Хачапури на дровах

Хачапури по-мегрельски – это безумно вкусная сырная лепешка на дрожжевом тесте, которую в ресторане «Академия Стейка» готовят в Помпейской печи на дровах.  Сочетание нежнейшего  теста и много-много расплавленного сыра сулугуни — это настолько вкусно, что остановиться и не съесть пару-тройку кусков очень сложно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *